Tips Diet Sehat Saat Puasa Menurut Dokter Gizi

BACA JUGA :“Penyebab Napas Berbau Busuk dari Hidung dan Cara Mengatasinya”

Jakarta – Menjalani diet saat puasa bisa menjadi kesempatan untuk menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan. Namun, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan, mulai dari pemilihan makanan, porsi makan, hingga menjaga hidrasi. Tanpa pola makan yang tepat, manfaat kesehatan selama puasa mungkin tidak optimal.

Diet dengan Cara Puasa yang Tepat

Dokter spesialis gizi klinis dari Alia Hospital Jakarta Timur, dr Nurul Ratna Mutu Manikam M.Gizi, SpGK (K), menyatakan bahwa diet saat puasa bisa efektif jika dilakukan dengan benar. Salah satu tantangan terbesarnya adalah mengontrol pola makan saat berbuka.

Menurutnya, beragam hidangan saat berbuka seringkali menggoda dan memicu “lapar mata,” sehingga seseorang justru makan lebih banyak daripada saat tidak berpuasa.

“Kalau ingin menurunkan berat badan, hindari makanan seperti gorengan. Sebaiknya konsumsi buah yang berair agar tubuh tetap terhidrasi,” ujar dr Nurul kepada detikcom, Jumat (8/3/2024).

Hindari Makanan Manis dan Olahan Tepung

Dr Nurul juga menyarankan untuk membatasi makanan dan minuman manis saat berbuka. Sebaiknya, pilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks daripada olahan tepung. Cara ini dapat membantu hasil diet lebih maksimal.

“Bonusnya, saat lebaran tubuh bisa lebih slim. Asalkan nanti di bulan Syawal jangan kalap,” tambahnya.

Jangan Kurangi Porsi Makan Saat Sahur

Beberapa orang mengira mengurangi porsi makan saat sahur dapat membantu diet. Namun, menurut dr Nurul, anggapan ini keliru. Mengurangi makan saat sahur justru bisa menyebabkan rasa lapar berlebihan saat berbuka, yang berisiko membuat seseorang makan dalam jumlah berlebihan.

“Kalau sahurnya dikurangi, kita justru akan merasa lebih lapar. Saat berbuka, akhirnya makan balas dendam dan jadi kalap,” jelasnya.

Atur Pola Makan dengan Tepat

Dr Nurul menyarankan agar pola makan saat puasa tetap sederhana dan teratur. Jadwal makan hanya perlu sedikit penyesuaian. Misalnya, sarapan bisa digeser ke waktu sahur dan makan siang diganti saat berbuka.

“Dengan cara ini, tubuh tetap mendapatkan nutrisi yang seimbang, dan rencana diet untuk menurunkan berat badan bisa berjalan dengan sukses,” tegasnya.

Kunci Diet Sehat Saat Puasa

1. Hindari Makanan Gorengan dan Manis: Pilih makanan yang sehat seperti buah dan sayur.
2. Konsumsi Karbohidrat Kompleks: Ganti olahan tepung dengan karbohidrat yang lebih sehat.
3. Jangan Kurangi Porsi Sahur: Pastikan sahur tetap mengenyangkan untuk mencegah rasa lapar berlebihan.
4. Atur Jadwal Makan dengan Baik: Sesuaikan waktu makan agar tetap memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

BACA JUGA :““5 Tempat Kuliner Legendaris di Surabaya untuk Mudik Lebaran””

Dengan pola makan yang tepat, diet saat puasa bisa memberikan hasil yang optimal tanpa mengganggu kesehatan.