Mitos Tempe dan Kesuburan Pria Perlu Diluruskan
Medicalnews – Tempe menjadi makanan sehari-hari bagi banyak orang Indonesia. Selain itu, tempe mudah didapat dan harganya terjangkau.
Namun, muncul anggapan bahwa tempe bisa menyebabkan pria mandul. Banyak orang mengaitkan hal ini dengan kandungan fitoestrogen dalam kedelai.
Sekilas, anggapan ini terdengar masuk akal. Meski begitu, penelitian ilmiah menunjukkan fakta yang berbeda.
“Baca Juga: Ikan Lele vs Salmon: Mana Lebih Bergizi“
Fitoestrogen Tidak Sama dengan Hormon Tubuh
Tempe mengandung isoflavon, yaitu jenis fitoestrogen dari kedelai. Senyawa ini memang memiliki struktur mirip estrogen.
Namun, efeknya jauh lebih lemah dibanding hormon tubuh manusia. Karena itu, fitoestrogen tidak bekerja seperti estrogen asli.
Beberapa penelitian telah menguji pengaruh kedelai pada pria. Hasilnya menunjukkan konsumsi kedelai tidak menurunkan testosteron.
Selain itu, penelitian lain juga menemukan hasil serupa. Isoflavon tidak memengaruhi hormon pria secara signifikan.
Jumlah Isoflavon dalam Tempe Tergolong Aman
Tempe mengandung sekitar 50 hingga 55 mg isoflavon per 100 gram. Namun, porsi makan biasanya lebih kecil dari jumlah tersebut.
Satu porsi tempe umumnya sekitar 30 hingga 50 gram. Artinya, tubuh hanya menerima sekitar 15 hingga 25 mg isoflavon.
Beberapa penelitian bahkan menguji konsumsi lebih tinggi. Hasilnya tetap menunjukkan tidak ada penurunan testosteron.
Karena itu, konsumsi tempe dalam porsi wajar tetap aman. Tidak ada bukti kuat yang menunjukkan risiko kemandulan.
Kesuburan Pria Dipengaruhi Banyak Faktor
Kesuburan pria tidak bergantung pada satu jenis makanan. Banyak faktor lain memiliki pengaruh lebih besar.
Berat badan, kebiasaan merokok, dan konsumsi alkohol berperan penting. Selain itu, kualitas tidur dan tingkat stres juga memengaruhi.
Paparan panas berlebih pada area tubuh tertentu juga berdampak. Misalnya, penggunaan laptop di pangkuan dalam waktu lama.
Selain itu, pola makan secara keseluruhan sangat penting. Kekurangan nutrisi tertentu dapat memengaruhi kualitas sperma.
Karena itu, kesuburan perlu dilihat secara menyeluruh. Satu makanan tidak menentukan kondisi tersebut.
Tempe Tetap Menjadi Sumber Protein Berkualitas
Tempe memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Makanan ini mengandung protein yang cukup tinggi.
Dalam 100 gram tempe, terdapat sekitar 20 gram protein. Selain itu, tempe juga mengandung serat dan mineral penting.
Proses fermentasi membuat nutrisi lebih mudah diserap tubuh. Selain itu, proses ini menghasilkan senyawa yang bermanfaat.
Karena itu, tempe menjadi pilihan sehat untuk menu sehari-hari. Banyak orang mengandalkan tempe sebagai sumber protein nabati.
Kesimpulan: Tempe Aman Dikonsumsi Pria
Mitos tentang tempe dan kemandulan tidak didukung bukti ilmiah. Penelitian menunjukkan tempe tidak memengaruhi hormon pria.
Selain itu, jumlah fitoestrogen dalam tempe tergolong aman. Konsumsi wajar tidak menimbulkan risiko kesuburan.
Karena itu, Anda tidak perlu khawatir mengonsumsi tempe. Justru, tempe dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian.
