Medicalnews – Nanas sering kali dikaitkan dengan manfaat kesehatan, terutama dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi. Banyak orang percaya bahwa mengonsumsi nanas dapat mencegah atau menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Namun, spesialis penyakit dalam dari Mayapada Hospital, dr. Roy Panusunan Sibarani, SpPD-KEMD, FES, mengatakan bahwa anggapan ini kurang tepat.

BACA JUGA : Tidak Boleh Pakai Shampo Anti Ketombe pada Rambut Berwarna?

Penjelasan Dokter Mengenai Peran Nanas dalam Kesehatan Kolesterol

Dr. Roy menjelaskan bahwa tubuh tidak langsung menyerap kolesterol dari makanan. Sebaliknya, makanan yang kita konsumsi mengandung trigliserida, yaitu jenis lemak yang beredar dalam darah. Tubuh menyerap trigliserida ini dan kemudian hati (liver) mengolahnya menjadi berbagai jenis kolesterol. Kolesterol tersebut termasuk LDL (low-density lipoprotein), HDL (high-density lipoprotein), IDL (intermediate-density lipoprotein), dan VLDL (very low-density lipoprotein).

“Jadi yang kita serap itu adalah trigliserida, atau minyak darah. “Makanan yang mengandung lemak akan diolah tubuh menjadi trigliserida yang diserap,” jelas dr. Roy.

Terkait dengan nanas, dr. Roy menjelaskan bahwa buah ini mengandung bromelain, enzim yang dapat membantu memecah plak kolesterol dalam pembuluh darah. Namun, bromelain tidak memiliki kemampuan untuk mencegah kolesterol masuk ke dalam tubuh. “Bromelain membantu memecah plak kolesterol, tetapi tidak menghalangi kolesterol masuk ke tubuh. “Tubuh kita menyerap trigliserida, bukan kolesterol,” tambahnya.

Menurut dr. Roy, penting untuk memahami bagaimana tubuh mengolah lemak dan kolesterol agar tidak terjadi kesalahpahaman. “Kolesterol tidak kita konsumsi dalam bentuk kolesterol. “Kita mengonsumsi trigliserida, yang kemudian diolah menjadi kolesterol dalam tubuh,” ujarnya.

BACA JUGA : Mengatasi Tekanan Darah Tinggi Setelah Makan Daging Lebaran

Oleh karena itu, meskipun nanas memiliki manfaat kesehatan, terutama dalam memecah plak kolesterol, konsumsi nanas saja tidak cukup untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Penting untuk memperhatikan pola makan secara keseluruhan dan menjaga keseimbangan lemak dalam diet. Sebagai tambahan, aktivitas fisik yang cukup dan gaya hidup sehat juga berperan besar dalam mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.